육향가득 소고기 세트 1kg

육향가득 소고기 세트 1kg

알짜배기만 모았습니다. 육향가득 부드러운 부위들만 모아모아!!!

○ 원산지 공개 합니다.

살치/갈비(미국산), 부채(호주산), 우삼겹(미국산 언그레이드)

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 초이스 살치 1팩, 초이스 갈비 1팩, 부채 1팩, 우삼겹 1팩

※ 중량/ 사이즈 : 1kg(살치 200g / 갈비 200g / 부채살 300g / 우삼겹 300g)

※ 생물여부 : 냉장/냉동(부채/우삼겹)

※ 성분표시 : 소고기 100%

※ 포장방식 : 스킨포장 및 트레이포장(우삼겹)

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

받으셔서 드시기 전 핏물 한번만 잘 닦아주시고 온가족, 친구들과 함께 구워드세요^^ 

○ 상품의 확실한 매리트!

가격은 내리고 고기의 맛은 보장해드립니다.

그렇게 할 수 있는 이유는 저희는 물량도 많이 쓰고.

회전물량이 많기 때문에 신선한 상태 그대로 저렴한 값에 보내드릴 수 있는 겁니다!

물량도 많이 가져오기에 그 어느곳 보다도 저렴하게 판매가 가능합니다^^.
작업량이 받쳐주지 못한다면 선보일 수 없는 단가!

1kg 알짜배기 부위로만 가져온데다, 부담없는 가격.
오늘 저녁은 배터지게 소고기 드셔보세요!

구매하시고 드실때에 "남아버리면 어떡하지?" 라는 걱정되실 수 도 있겠죠?

그런 걱정 없도록 각 상품 개별 스킨포장으로 진행됩니다^^

스킨포장 잘 아시죠?

신선식품 육류포장은 현존하는 최고의 포장방식입니다!

포장속 산소를 완전히 소멸시켜 농축산물의 산화를 막아 상품의 변질을 막아주는 포장방식 입니다.

이 보다 더욱 좋을 순 없겠죠?

구매하지 않을 이유가 없습니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 높은 회전율로 변질 없고 신선한 고기

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A. 컨테이너로 냉장원육을 톤 단위로 받아오기에 이 보다 저렴하게 받으실 순 없습니다.

거기에 저희가 지금 납품하고 있는 업체들도 있기에 높은 회전율로 상품이 오랫동안 보관되는 일이 없습니다.

 변질이나 냄새가 난다는 건 있을 수 가 없는 일입니다!

"수입산은 질기고 맛이 없다"라는 편견을 깨 드리겠습니다!

여기저기 널린 상품성 떨어지는 고기가 아닙니다.

최상의 퀄리티, 최저의 가격으로 보내드릴께요!

 Q. 부위별 개별 스킨포장

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A. 세트 상품 구매하셨을 때 함께 포장되어 있으면 가끔씩 상품이 남아서 버리게 되는 경우가 있습니다.

 이런 경우에는 너무 아깝다는 생각이 많이 듭니다.

다시 보관하기에도 애매하니까요!

이런 부분도 생각하여 한 세트 구성임에도 불구하고 개별 스킨진공 포장되어서 출고가 됩니다!

드시다가 남으신 상품은 김치냉장고나 냉동고에 보관하셨다가 천천히 드셔도 아주 좋습니다^^

김치냉장고는 최대 10일 까지 변질 없이 드실 수 있구요! 

냉동고는 1년 이상 까지 가능합니다.

참고로! 냉장은 김치냉장고같이 -2도 쯤 온도에서 변함없이 유지가 되어야합니다!

Q. 부위별 설명

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A. 갈비살- 늑간 부위로, 뼈와 밀접하여 있는 부위의 갈비살입니다.

뼈에 붙은 살 맛없는 경우 보신 분 ?

고소한 마블과 더불어 씹는 식감, 그리고 육향까지 구이용으로 뭐하나 빠지는 게 없는 부위에요.
괜히 황제라는 이름이 붙지는 않았습니다.
그만한 이유가 있는 부위에요.

살치살- 한 마리당 약 5kg 정도 생산되는데.

윗등심살 앞부분에 붙어 있는 삼각형 모양의 근육을 분리하여 정형한 부위입니다.

살치살의 마블링은 소고기 부위 중 가장 좋고.

또 육즙도 풍부하기 때문에 잘 숙성된 고기를 구워 먹으면 입에서 살살 녹는 것 같은 식감을 느낄 수 있어요.

고기의 결도 부드럽고 육즙도 풍부한 편입니다.

따라서 살치살의 맛을 제대로  즐기려면 육단백질을 연하게 만드는 숙성을 해서 드시는걸 추천드려요.

살치살은 생고기 구이에 최고로 좋은 부위입니다. 

부채살-